Pagina's

woensdag 1 augustus 2012

Vlierbloesemijs

- 3 eierdooiers,
- 5 gram vanillesuiker 
- 50 - 100 gram fijne suiker.
- 300 ml vlierbloesemsiroop
- 200 ml slagroom

 
* Eidooiers en suiker witgeel kloppen.
* De vlierbloesemsiroop er langzaam aan toevoegen. 
* Slagroom in een aparte kom stijfkloppen en de twee mengsels samenvoegen.
* Het geheel in de ijsmachine gieten.

Bron:

Tip:
- Gezoet zwartebessensap.
- Citroensiroop.
- Siroop van 1/2 vlierbloesem en 1/2 bramensap.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten